20일 수원시 장안구는 오는 30일까지 피서지 주변 식품취급업소와 대형마트 입점업소, 패스트푸드 및 커피 프렌차이즈 업소를 대상으로 지도점검을 벌일 예정이라고 밝혔다.

이번 점검은 소비자식품위생감시원, 공무원이 2인 1조로 합동점검반을 편성하여 실시하며, 식중독 예방을 위하여 여름철 성수식품인 김밥, 냉면, 콩국수 등을 수거하여 대장균, 식중독균 등 기준·규격 적정여부에 대한 검사도 병행하여 실시한다.

주요 점검내용은 ▶냉동·냉장제품 등 보존 및 유통기준 준수여부 ▶유통기한 경과제품 사용·보관여부 ▶무신고 또는 무표시 제품 사용여부 ▶종사자 건강진단 실시여부 ▶식품 등의 위생적 취급기준 준수여부 등이다.

장안구 관계자는 “점검결과 식품위생과 직접적인 관련이 적은 경미한 위반사항은 현지 지도하고 그 외 부적합 업소에 대하여는 행정조치 및 지속 관리하여 시정·개선토록 할 방침이다.”라고 말했다.

백창현기자
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