일반인도 푸드파이터로 만드는 푸짐한 요리를 선보이는 ‘명지원’에서는 포천 이동갈비를 원 없이 맛볼 수 있다.

명지원은 1999년에 개점해 이어온 소갈비 숯불구이 전문점이다.

전통 한옥 구조로 돼 있어 고풍스럽고 꽃, 나무 등으로 가꿔져 있는 경치를 즐길 수 있다.

직접 농사지은 각종 채소와 쌀, 김치 등으로 손님을 대접하고 있다.

이동갈비, 버섯 생불고기, 갈비탕 등을 맛볼 수 있으며 숯불에 구워 먹는 이동갈비 구이와 동치미 국물에 말은 국수는 명지원의 인기메뉴다.

명지원은 진정한 고기맛을 찾아다니는 미식가들과 포천의 풍경을 보며 이동갈비를 맛보러온 가족단위 손님들 모두에게 인기가 좋은 포천 맛집이다.


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