▲ 지난 10일 안성시농업기술센가 이천시 BBQ 치킨대학교에서 브랜드 강의 및 닭 가공 실습을 진행했다. 사진=안성시농업기술센터
안성시농업기술센터는 지난 10일 이천시 BBQ 치킨대학교에서 브랜드 강의 및 닭 가공 실습을 진행했다고 12일 밝혔다.

이번 교육은 지역내 젊은 농업인의 중심인 안성시 4-H연합회원들의 브랜드 관련 지식 향상 및 닭 가공 실습을 위해 기획됐다.

안성시 4-H연합회는 영농 4-H, 일반4-H, 대학 4-H로 구성됐으며 이번 교육에는 산업기능요원, 영농4-H, 한경대학교 4-H가 참석해 교육을 진행했다.

강제모 한경대학교 4-H 부회장은 “교육 참석으로 인해 BBQ브랜드에 대해 더 많이 알게 되었고 가공 실습 또한 매우 유익하고 재미있었다”고 밝혔다.

심준기 안성시농업기술센터 과장은 “이번 교육을 통해 젊은 농업인들이 브랜드 가치에 대해 많이 배웠으면 좋겠다”며 “앞으로 젊은 농업인 양성을 위해 4-H육성에 힘쓰도록 하겠다”고 말했다.

심재용·최화철기자
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