졸업하자마자 특급호텔·대형병원 취업…서정대 ‘실전형 교육’ 눈길

졸업과 동시에 특급호텔, 대형병원 등의 취업이 현실이 되는 대학이 있다. 바로 경기 양주시 은현면에 위치한 서정대학교(총장 양영희)다.

‘세상의 힘이 되다(Be the Power of the World)’라는 교육 철학 아래 현장 중심의 실무 교육에 집중해온 서정대는 호텔외식조리과와 간호학과를 중심으로 국내외에서 빛나는 성과를 이어가며 주목받고 있다.

서정대 호텔외식조리과는 매년 국내외 요리대회에서 뛰어난 수상 실적을 거두며 실력을 입증하고 있다. 2025 대한민국 챌린지컵 국제요리경연대회에서는 교육부장관상 4명, 금메달 18개, 은메달 9개를 수상하는 쾌거를 거뒀다.

10년 넘게 이어온 꾸준한 성과는 실습 중심 교육, 명장·기능장 교수진의 밀착 지도, 최신 시설 등을 기반으로 한 결과다. 졸업생들은 신라호텔, JW 메리어트, 리츠칼튼 등 국내 유수의 특급호텔에 다수 진출하며 현장 적응력을 입증하고 있다.
 

간호학과 또한 국가시험 100% 합격률이라는 성과로 주목받고 있다. 한국간호교육평가원의 인증과 전문대학 교육품질 인증을 모두 받은 서정대 간호학과는 최신 시뮬레이션 실습실과 개별 학습 지도, 모의고사 등을 통해 철저한 국가시험 대비 교육을 제공한다.

그 결과, 올해 2월 졸업생 전원이 간호사 국가시험에 합격했다. 졸업생들은 대학병원, 종합병원 등에서 활약하고 있으며, 미국·호주 등 해외 의료기관과의 교류 프로그램을 통해 글로벌 감각까지 갖춘 간호 인재로 성장하고 있다.

한편 서정대는 2026학년도 수시 및 정시모집을 통해 자연과학계열(▶호텔외식조리과 ▶반려동물과 ▶반려동물보건과 ▶뷰티아트과 ▶그린식품가공과), 보건계열(▶응급구조과(3년제) ▶간호학과(4년제)), 인문사회계열(▶사회복지학부 ▶호텔관광과 ▶유아교육과(3년제) ▶청소년상담복지과), 공학계열(▶스마트모빌리티과 ▶소방안전관리과), 성인학습과정(▶창업경영과 ▶사회복지상담과 ▶스마트자동차과) 등에서 신입생을 모집한다.

실무와 이론, 국내외 경험을 아우르는 서정대의 교육과정은 ‘현장에서 바로 통하는 인재’를 양성하는 길잡이가 되고 있다.
 

박홍기 기자